Mon allemand est loin d'être courant mais je sais quand même à peu près saluer les gens à toute heure de la journée. Guten Morgen, Guten Tag, Guten Abend... J'étais donc un peu surprise d'entendre les gens dire "Moin" ou "Moin Moin" à tout bout de champ, et pas seulement entre personnes se connaissant, et à toute heure de la journée.
On suppose que « Moin » vient du frison oriental « mōi » ou du moyen haut allemand « moi(e) », deux termes signifiant « bien », « bon » ou « joli ».
On entend fréquemment la duplication « Moin-Moin ! » Cette formule, réputée plus polie, peut-être utilisée en réponse au « Moin ! » seul.
Pratique, elle peut s’employer toute la journée dans le nord de l’Allemagne, ainsi qu’au Danemark et aux Pays-Bas.
Tschüss !

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